沒有洋蔥的食記

黑米 Cafe-Bristo

地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄5號

電話：02-2768-1106

營業時間：11:00-22:30，周一公休

粉絲團

*10%服務費

推薦菜色：墨魚燉飯

等待時間：★（週三晚上）

店內氣氛：★★★★

美味程度：★★★★

再訪率：★★★★

今天整理相機的時候發現，咦.. 我居然漏寫了黑米的食記

我在8月底就吃了，sorry sorry >_<

黑米位於信義區的小巷弄裡，很隱密

但還是紅的不得了，可見它到底有多好吃!!!!

而且非常難訂位，不過店員在電話裡有說

可以在11:00一開門的時候就去候位，可以直接先候晚上的位

但我跟朋友都懶得先去候位，晚上才去現場等

我們2個人是星期三晚上8點左右到的，非~~常~~幸~~運~~

馬上就有位子

我只簡單拍了一小部份菜單，粉絲團裡面有比較完整的唷 [點我]

黑米其實算是家小酒館，所以也有賣些葡萄酒跟啤酒

蒜香脆薯（＄120）

份量蠻大的，蒜味很香，但沒什麼驚豔之處

既然提到薯條我又要再推一次鬍子餐酒啦XD 史上最好吃薯條!!!

培根蛋黃麵（＄220）

上面灑著滿滿的起司粉~~~~

麵條很Q彈有勁

培根都蠻大塊的，有肥有瘦 不會太鹹

因為有加蛋黃，吃起來有點黏黏的 但又不會太膩

最後當然是重頭戲"黑米"啦!!!!!

墨魚燉飯（＄320）

看看這黑的發亮的飯配上微焦的花枝，也太誘人了吧

花枝很Q，煎的微焦 吃起來更香了

底下的黑米真的是經典中的經典啊，超好吃~~~~

米飯吸飽滿滿的墨魚汁，一咬下去整個海鮮的鮮味都充滿嘴巴

而且飯非常Q~~~牙齒咬下去好像還會有反作用力彈回來一樣 XD

菜單上說"魚中有米，米中有魚"，真的是一點都不誇張啦

為了吃它變再醜我都願意!!!!!!

原本擔心份量是不是很少，但吃完後其實蠻有飽足感的~

最後是環境照

裝潢是比較精緻、簡約的風格

店座位不多，但一直都是充滿客人的狀態

因為客人比較多，所以環境有點吵

整體來說墨魚燉飯真的是太讓我心花怒放啦!!!!!!

吃這麼久了，那個味道還是記得很清楚

店裡面除了燉飯比較貴一點點以外，義大利麵跟披薩都蠻一般價的唷~

看網路上說披薩也很好吃，下次去的時候再來點看看

黑米 Cafe-Bristo

地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄5號

電話：02-2768-1106

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