沒有洋蔥的食記

莎得徠茲 Châterai

地址：台北市松山區南京東路三段337號1樓

營業時間：（ Mon-Sun ）11:00-22:00

推薦菜色：濃厚烤起司蛋糕（＄89）

價位：$100/人

等待時間：0分鐘

店內氣氛：★★★

美味程度：★★★

再訪率：★★★

剛開幕不久的微風南京內有許多厲害的甜點美食

不斷看到朋友或新聞在介紹，這次吃的莎得徠茲 Châteraisé就是其中一家

微風南京的櫃點比較特別，甜點區是位於一樓，一小區全部都是各式各樣的甜點店

Châteraisé也位於此處，寬敞的蛋糕櫃放著超可愛的蛋糕們！！

人氣排行榜前三名分別是濃厚巧克力蛋糕、提拉米蘇、草莓巧克力蛋糕

另外還有一櫃是滿滿的招牌雙餡泡芙、枕頭蛋糕、銅鑼燒

由於我本身不喜歡冰過軟軟的泡芙皮，所以這次沒有買招牌商品，而是買了兩個蛋糕～

蛋糕價位在＄79-＄150之間，泡芙、其他小蛋糕價為則是＄39-＄48

算是非常平價！

店內沒有內用區，所以只能外帶～

草莓巧克力蛋糕（＄100）

鮮奶油吃起來非常輕滑順口，不會膩或太甜

蛋糕體是屬於比較濕潤的，但由於鮮奶油偏多，所以比較吃不出蛋糕體的味道

底層鮮奶油還有混些巧克力米果，非常特別！

但米果有些脆、有些軟掉，軟掉的那些蠻扣分的

上面的草莓跟藍莓都很甜很好吃～

脆脆巧克力蛋糕（＄89）

這款的鮮奶油有原味跟巧克力，味道比前一個多層次些

上面的巧克力片很好吃的苦甜巧克力，一點都不馬虎～

中間鮮奶油夾層有很多脆脆的巧克力片，用湯匙挖的時候會有點難挖，脆脆的口感蠻特別的

整體上我比較喜歡這款脆脆巧克力，但Ｒ先生喜歡草莓巧克力

莎得徠茲 Châteraisé除了在微風南京有櫃點外，台北車站也有

上個月經過時剛好有日本師傅在發濃厚烤起司蛋糕（＄89）試吃，吃一口後覺得驚為天人馬上去買一片！

起司味道非常濃郁，卻有入口即化的口感，非常好吃！

但一個人吃完一片還是會蠻膩的，建議2-3個人分食比較剛好～

整體來說我覺得 Châteraisé算是家CP值不錯的甜點店，蛋糕都有一定的水準，價位又便宜

但沒什麼驚艷度，味道的精緻度也一般

很開心這次能當OpenRice新店快閃祕密客，希望未來有更多機會與大家分享、挖掘新店！

此文同步發表於OpenRice：http://tw.openrice.com/taipei/restaurant/commentdetail.htm?commentid=64327

莎得徠茲 Châterai

地址：台北市松山區南京東路三段337號1樓

營業時間：（ Mon-Sun ）11:00-22:00

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