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輕地方 WindScape

地址:新竹市東區文化街106號

電話:03 533 5979

營業時間:( 週三-週日 )11:00-18:00,週一、週二公休

店家粉絲團

推薦菜色:藍莓塔、抹茶生乳卷、抹茶千層派

價位:$150/人


等待時間:0分鐘

店內氣氛:★★★★

美味程度:★★★★

再訪率:★★★★


 

新竹最近瘋狂開了好多家甜點店,幾乎都是走夢幻少女心的風格

但這次吃的輕地方WindScape 是一家比較簡約、有質感的甜點店

輕地方WindScape 位於新竹市文化中心附近,附近還有大叔眷村牛肉麵跟法芙嵐法式烘焙

離市區算是有一點點距離

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輕地方的招牌蠻不明顯的,走近一點才會發現原來輕地方就在這啊~

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蛋糕種類蠻多的,乳酪蛋糕、生乳捲、塔、千層派跟常溫蛋糕都有

價位偏高一點,但每塊蛋糕都蠻大的

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除了蛋糕外,店內也有賣茶,但我忘記我們是點什麼茶,印象中味道跟蛋糕蠻搭的~

 

藍莓塔($160)

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圓圓飽滿的藍莓們配上慕斯,底下是酥脆的塔皮與開心果

吃起來不會太酸或太甜,多汁的藍莓讓整體味道很清爽

口感上也非常豐富,好吃~

 

抹茶生乳卷($130)

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生乳卷的蛋糕是綿密的棉花蛋糕,搭配輕柔不膩的鮮奶油,入口即化的口感~

蛋糕體有淡淡的抹茶香,中間還有抹茶醬,茶味濃郁香醇

一不注意就全部吃光光了

 

抹茶千層派($200)

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千層派是現做的,派皮酥脆鬆化,帶有奶油的香味

中間夾的抹茶醬很濃郁,不管是口感還是味道都非常不錯!

*剛剛看了一下粉絲團,千層派好像是週六限定的甜點,有鎖定要吃千層派的人要挑週六去唷~

 

可麗露($50-$60)

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忘記可麗露切確是多少錢了,印象中大概是50-60之間的價位

焦糖外殼很酥脆,不會太甜

中間的口感很像布丁,香草味道濃郁,雖然有焦糖又有香草,但整體味道不會太甜膩~

 

最後是環境照

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蛋糕櫃在一樓,內用的座位區在二樓

有兩張長桌跟4-5張小桌,座位不算多

因為地點離市區有段距離,環境很幽靜舒適

但可能也因為地點的關係,所以那天假日下午去的時候人沒有很多,還有不少位子

輕地方WindScape 於2016年12月開幕,網路上評價不是很多

不過我個人非常喜歡!!吃完後馬上成為我在新竹吃過的甜點前三名~(但蠻多家新開的店我都還沒吃過啦 XD

推薦大家可以去試看看~

*週一、週二都公休唷,注意不要撲空!

 

輕地方 WindScape

地址:新竹市東區文化街106號

電話:03 533 5979

營業時間:( 週三-週日 )11:00-18:00,週一、週二公休

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