吽炸居酒屋(炸牛排專賣店)
地址:106台北市大安區忠孝東路四段223巷75號1樓
電話:02 8773 2412
營業時間:
(週日~週四)17:00-00:00
(週五、週六)17:00-01:00
推薦菜色:和牛牛排、霜降牛排、紫蘇梅角嗨
價位:$770/人
等待時間:0分鐘
店內氣氛:★★★
美味程度:★★★★
再訪率:★★★★
台灣現在很多定食、居酒屋都有販售「炸牛排」
第一次聽到的時候還覺得,這樣不會太浪費牛排了嗎!!
但前年在日本吃到後,整個大改觀了,是種很不一樣的料理方法,用另一種方式呈現出牛排的美味及口感
這次吃的是位於東區的吽炸居酒屋(吽這個字念ㄏㄨㄥ唷!當初打店名就找了很久XD
店面離捷運忠孝敦化最近,靠近市民大道,從捷運站走路約5分鐘
店面蠻寬的,招牌很有日式復古的味道
看到大大的紅燈籠就代表到達啦!
除了炸牛排外,其他餐點都是居酒屋會有的串燒、小品料理
如果想吃正餐的話,也可以加100元或70元升級為套餐
有白飯跟味噌湯,變成整組定食
另外也有雙人跟四人組合套餐可以點唷!
平均每人大概600元左右,內容感覺蠻豐盛的,但因為我們想吃的牛排只有一份,而且沒有飲料,所以最後還是選擇單點
紫蘇梅角嗨($110)
這款是店員推薦酒味比較不重的酒XD
幾乎都是紫蘇的味道,酸酸甜甜的,雖然酒味不重,但喝了半杯還是有點暈
跟我一樣酒量不好的女生應該會喜歡這杯~
吽炸牛五花($130)
牛五花一份有兩串,炸過的小肉塊上面擠上醬料(應該是味噌醬)
外皮酥脆而不油膩,肉質是屬於比較有嚼勁的
口感還不錯,但比較吃不到牛肉的鮮甜,有點可惜
明太子雞腿肉($140)
雞腿肉一份也是兩串,上層鋪著滿滿滿的明太子醬
雞腿肉很嫩,但明太子醬有點太搶味了,海味非常非常重
根本像在吃海鮮一樣XD
點醬烤的可能會比較好吃~
和牛牛排($450)
和牛牛排一份有七塊,鮮紅的顏色非常漂亮!
炸牛排都會附上一個小烤爐,一面烤3-5秒就可以翻面囉!也可以自己控制肉的熟度
我個人會再把四邊都稍微烤一下,外皮會比較酥脆一點
每片切得比較厚,中間的肉不太會熟
肉的味道很新鮮 好吃!但因為肉比較厚,吃起來會比較有嚼勁些
外皮沒有像牛五花串這麼酥脆,但也還算不錯
雖然能自己烤、自己吃蠻有趣的,但烤久了烤盤上會有很多焦掉的屑屑,後期就要一直把屑屑們剝掉
旁邊還有附芥末跟海鹽可以搭配食用,超級推薦搭一點芥末!!
微嗆的味道更能把肉的鮮甜提出來
另外還有點了一份霜降牛排($300)
霜降牛排肉切比較薄,比較多片
因為厚度比較薄,所以烤一下整塊肉就都熟了~
肉質比較嫩,味道的話我覺得還是和牛勝
但兩種肉相差150元,以CP值來說的話我個人覺得霜降牛排好一點!
無敵燒鳥丼($130)
燒鳥丼小小一碗,但鋪著滿滿的雞肉
肉質還不錯,味道偏鹹,很下飯
如果怕串燒、牛排吃不飽的話,這碗算是可以吃飽又蠻划算的選擇!
最後是環境照~
店內座位蠻多的,印象中還有B1,但不確定B1是否有多少座位
週五晚上人潮很多,建議去之前先訂位比較保險!
整體來說我很喜歡這家炸牛排,跟之前在日本吃到的差不多
但因為在台灣只吃過這家,不確定別家炸牛肉的味道如何~
吽炸居酒屋(炸牛排專賣店)
地址:106台北市大安區忠孝東路四段223巷75號1樓
電話:02 8773 2412
營業時間:
(週日~週四)17:00-00:00
(週五、週六)17:00-01:00
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