沒有洋蔥的食記

和食川上日本料理

地址：300新竹市東區西門街1號2樓

電話：03 528 3899

營業時間：（ 週二～週日 ）17:45-23:00，週一公休

＊收一成服務費

推薦菜色：芝麻佐白身魚茶泡飯、鮭魚親子丼、雞肉蓋飯

平均消費：350/人

等待時間：有訂位

店內氣氛：★★★★

美味程度：★★★★

再訪率：★★★★

台灣最多的異國料理應該就是日本料理，也許是為了迎合台灣口味，個人覺得許多味道都被台化了

前陣子日商朋友介紹了一家由日本師傅開的日式料理「和食川上」，聽說日本客戶都非常喜歡這家店

連日本人都說讚的日料，我想口味應該是十分道地吧～

和食川上 位於中央市場、三角公園（建國公園）旁邊

店面在二樓  沒有特別抬頭的話可能不會注意到這家店

一走進店內，除了店員是日本人外，客人絕大部分也都是日本人，一秒偽出國的感覺 XD

餐點種類蠻多的，刺身、炸物、烤物、壽司都有

原本以為主食只有親子丼、咖喱飯這些，後來才發現原來烤物、炸物類都可以＋70元 升級為白套飯餐（內含白飯、味噌湯、漬物）

除了一般常態套餐外，也有主廚搭配的無菜單套餐（要提早預訂）

（以上菜單取自店家粉絲團，完整菜單請點這裡）

每天還會有些當日限定的菜單～

（除了和食川上外，現在川上還有另一家拉麵店「麵匠川上」唷！）

日本家常咖哩飯（＄200）

咖喱蠻大一盤，味道就是非常家常的日本咖喱，旁邊還有些漬物

雖然味道不是很特別、但卻是種平凡的美味～

米飯粒粒分明且飽滿，很有日本的水準

芝麻佐白身魚茶泡飯（＄220）

這道絕對是我當天最驚豔的餐點，沒想到茶泡飯居然這麼好吃～～

碗內原本是生魚片撒上白芝麻、蔥花、海苔絲、芝麻醬，淋上熱湯後魚片會變熟

湯頭本身很鮮甜，搭配上白芝麻簡直是畫龍點金！！增加了不少香氣！

雞肉蓋飯（＄180）

雞肉蓋飯完全是我愛的那種丼飯，醬汁夠多又不會死鹹，蛋液滑順帶點甜味

非常下飯，咻咻咻一下就把整碗飯都吃完了

鮭魚親子丼（＄280）

鮭魚親子丼剛送上桌的時候全桌都傻住，因為非！常！小！碗！

看上圖丼飯跟茶杯的比例此就知道了 XD 

不過小歸小，美味度卻是爆表的等級！！

鮭魚油脂分布均勻、入口即化，鮭魚卵又大又甜

雖然碗很小，但其實是醋飯比較少，鮭魚片還是有大大的4~5片、鮭魚卵也是滿滿滿的

女生吃完一碗挺飽的，適合不想吃太多飯的人～

炸黑豬里脊排（＄280）

高湯炸豆腐（＄130）

最後是環境照～

店內座位蠻多的，沒什麼特別裝潢

整體來說餐點都很不錯～

生食都是數一數二的，熟食也都有滿滿的日本味

防疫時間不能出國，可以來這回味一下日本的味道～～

和食川上日本料理

地址：300新竹市東區西門街1號2樓

電話：03 528 3899

營業時間：（ 週二～週日 ）17:45-23:00，週一公休

歡迎加入粉絲團喲 ^_^

更多新竹美食：

[新竹] 新竹人吃什麼？精選10家 一吃再吃回頭率100%美食！早餐、小吃、餐廳、甜點、宵夜一次收錄！

[新竹竹北] 索鉄 Sauté Restaurant，將台灣食材融入西餐的無國界餐酒館 菜單 價位 高鐵

[新竹竹北] 令和鰻，鰻魚三吃 鰻魚搭芥末就是絕配！ 菜單 價位 營業時間

[新竹竹北] 二十四分之一早午餐，豐盛美味早午餐 手作麵包超好吃！！ 菜單 價位 營業時間 停車

[新竹] Yamada 山田麻糬製造所，日式質感好吃麻糬 大福 牡丹餅 菜單 營業時間

[新竹竹北] Bisou Bisou pâtisserie café 珈豐露烘焙坊，超好吃法式甜點

[新竹竹北] 藍豆咖啡 BlueBeans Coffee，日式寬敞質感咖啡廳 cafe 插座 wifi 不限時

[新竹竹北] 小打里炭燒食堂 meat here，媲美燒肉店！ 美味老饕牛小排、炭燒牛舌 菜單 價位 營業時間

[新竹] 大魔大滿足鍋物，入口即化日本A5和牛！ 菜單 推薦 價位

[新竹南寮] A&J CAFE，超大蝴蝶結貨櫃屋咖啡廳～ 禮物盒 菜單 魚鱗天梯 十七公里海岸線

[新竹竹北] Piccola enoteca 彼刻義式餐酒館，榮獲紅蝦評價二蝦的美味餐廳！ 菜單 停車

[新竹竹北] 心丼隱食堂，CP值超高、美味平價生魚片丼飯 菜單 訂位 推薦 電話

[新竹竹北] 韋爐復刻食鍋，古早味懷舊石頭火鍋！ 菜單 價位 營業時間 科大一路

[新竹] 二邨啥麵，超美味蚌麵、花雕雞、乾鍋雞 眷村麵 營業時間 價位 停車

[新竹] H Cafe，餐點好吃、環境美的優質咖啡廳 有wifi 插座 不限時 免服務費

[新竹] 植美家，有機美味的健康早午餐！ 三明治 飯糰 菜單

[新竹] 嗎啡韓式拿鐵，來自韓國的道地滑順拿鐵 菜單 價位 咖啡

[新竹] 依日咖啡 easy cafe，酸甜滑順的檸檬塔

[新竹] 麵堂拉麵，超好吃味噌三叉拉麵！ 菜單 價位 營業時間

[新竹] 生地餅舖，老宅文青風創意披薩 菜單 價位 營業時間 Pizza 長安街

[新竹竹北] ラーメン涼太（拉麵涼太），美味辛味噌拉麵與串燒炸物 菜單 價位 營業時間

[新竹] 東門文昌雞飯，樸實美味的雞肉飯！ 菜單 價位 營業時間 新竹市

[新竹] 米舖梗麵飯，被魚卵淹沒的炒飯！！ 菜單 電話 預訂 營業時間

[新竹] 段純貞牛肉麵，萬年不敗 超好吃牛肉麵！ 菜單 手工麵 營業時間

[新竹] Roast Restaurant 乾式熟成牛排，特殊熟成風味～ 價位 菜單 生日大餐推薦

[新竹] 竹美雞煲蟹，豪華豐盛螃蟹火鍋～ 菜單 雙人 停車

[新竹] 私嚐の吃飯，擁有美味濃郁咖哩的寵物友善餐廳～ 菜單 營業時間

[新竹竹北] Adagio 慢半拍餐館，放慢步調好好享受美味燉飯吧～ 菜單 價位 營業時間

[新竹] 岩漿火鍋（經國店），新竹也有好吃的麻辣鍋啦！！ 菜單 營業時間

[新竹] 微生 Float Dept. ，巨城周邊 老宅翻新 文青咖啡廳 甜點 菜單 價位

[新竹] 逢甲懷念古早味燉品屋，冬天進補 大遠百附近人氣麻油燉品

[新竹] 鍋牛鍋物，超好喝蒜頭蜆湯～CP值高 （內附完整菜單

[新竹] Stanley's Steakhouse 史坦利美式牛排，巨城對面、CP值超高美式餐廳！

[新竹] 夏季三角景觀咖啡廳，超美夜景！ 湖口 寵物 營業時間

[新竹] 暗室微光，質感溫馨咖啡廳 wifi 插座 菜單 價位 營業時間

[新竹] 滿美吐司部，再晚都要吃肉蛋吐司！！