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b3是新橋集團底下的早午餐

(跟之前寫過的新橋食堂同一個集團)

b3的3分別是指:breakfast,brunch,bistro

 

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又是家位於遠百後面的店

兩層樓蠻大一家的

不過招牌有點小

 

之前來過一次是坐一樓,這次坐二樓

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通往二樓的某面牆壁

店裡還蠻多裝飾都是用酒瓶

很有質感也很漂亮~ 

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二樓的座位全都是要脫鞋的

出門前記得檢查一下襪子有沒有破掉吧 

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菜單小小本的,做的很精緻可愛

菜色也不少

所有主餐都有附纖果汁

打星星的餐點有再附蔬菜湯或濃湯

法國魔球 / 法式吐司 / 英式司康有再附一杯柚子紅茶或咖啡

以上三種加$50可以任選飲料,其他主餐加$80任選飲料 

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這應該是新的,上次沒看到

上次吃完司康就一直無法忘懷

前一天還特地跟R先生說我要去吃我最愛的司康了

沒!想!到!

居然賣完了!!!!!!!!!

我下午一點去的耶.....不合理啦

每日濃湯

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小小杯的

沒有很喜歡,麵粉味很重

泰式香檸雞肉酥餅($220)

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燻鮭魚班尼迪克蛋($240)

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擺盤蠻美的~

鐵盤不會燙噢~不用擔心

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沙拉醬我覺得是藍莓優格醬之類的

但朋友覺得有點像桑葚

甜甜的不會膩,好吃~

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白白、ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ、飽滿的水波蛋也太誘人 

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 由下而上分別是:法國麵包、燻鮭魚、波菜、水波蛋、荷蘭醬

法國麵包很香,不會難咬

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解剖時間到啦~ ^皿^

麵包沾蛋液配上煙燻鮭魚以及一點點酸的荷蘭醬

簡直人間美味呀~~~

之前吃過其他家班尼迪克蛋有的荷蘭醬會太酸,我不喜歡

b3的不會太酸,不會蓋過其他味道

喜歡~~

鐵盤旁邊有一小撮炒洋菇

黑胡椒味很重,不是很喜歡

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附的烤布蕾

小小淺淺的

上面的焦糖只有一些有結成薄片

幾乎都水水的

一般般~

 

 

法式吐司($220)

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看起來超豐盛的

但也是朋友的所以沒吃

小鐵碗裝的白白那個是鮮奶油

b3的鮮奶油真的是銷魂啊~

完全不膩,比較像是奶泡的感覺

上次吃司康沾超好吃>_< 

纖果汁

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應該是2-3種水果一起打的

我只喝得出奇異果

小小杯蠻好喝的,感覺很健康

柚子紅茶

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下面沉了很多柚子

附的是粗吸管可以吃到柚子

紅茶不甜沒什麼味道

要先攪一攪柚子甜味才會出來 

好好喝(原價$115)

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朋友加$80換的

是百香果跟鳳梨下去打的

 

最後補一下環境

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二樓看出去的老房子~

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空間蠻大的

但人很多所以還是蠻吵的

 

b3應該是新橋目前最平價的餐廳吧

但服務普普,第一次來的時候就一直叫不到店員

這次還是一樣,一定要走到店員面前他才會發現你在叫他@@

下次一定要再來吃到司康!!!!

 

新橋b3

地址:新竹市北區勝利路195號

電話:03 527 7695

營業時間:( Mon-Fri )10:00–22:00

               ( Sat-Sun )08:00–22:00

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