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秦味館也是久仰大名的店之一

姐姐兩次從日本回來想吃都訂不到位,很傷心地回日本XD

還叫我下次她回來前就先幫她訂好

這次是朋友在一個禮拜前先訂的

他說他打了兩三次都忙線,好不容易接起來老闆娘卻叫他等一分鐘然後才開始對話

真的不是普通的忙餒~

 

秦味館位於延吉街138巷,不難找

從國父紀念館捷運走來了路上發現這附近超多異國美食!!

真的是該找時間來探索一下了

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整家店裝潢都非常陝西大漢風 非常有特色

門口旁邊有一小桌

裡面有一樓跟地下一樓

我們那天是坐在地下一樓

第一次來的人記得一定要先查好必點菜色!!!

菜單完全有看沒有懂 而且地下一樓收訊超差QQ

以下簡單拍了一點點菜單

網站有完整菜單喲[點我]

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還有一頁是預約菜,感覺超好吃!!!

但我們第一次吃,而且預約時服務生也沒有問我們

所以就沒吃到了T_T

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一來桌上的小菜,蘆筍&土豆麵筋

配上花花桌布整個超有feel啦~

 

雙紅泡饃($180)

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會先送上一小塊泡饃要你撕成小小的塊狀

之後再叫服務生來收走

廚房去煮一煮後就變成...

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變超大碗的啦~

這是我覺得今天最辣的一道菜(有些朋友覺得等一下介紹的油潑麵比較辣)

(服務生很忙,加茶都要等一段時間,不敢吃辣的人就等茶來了再吃吧~)

湯喝起來很像紅燒牛肉湯,裡面有牛肉、牛筋、鴨血

泡饃吃起來很特別,很Q彈

有種咬下去會再彈回來的感覺

 

酸嗆土豆絲($160)

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土豆絲其實就是馬鈴薯

但跟我想象的很不一樣,原本以為會是軟軟綿綿的馬鈴薯絲

沒想到是很脆的,跟一般馬鈴薯料理的方式還蠻不一樣的

調味很特別,酸酸辣辣的很開胃~

 

秦味蛋飯($90)

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很大一碗!

上面的蛋很嫩,飯也很好吃再配上醬油根本一絕

雖然很簡單但真的非~常~好~吃~

 

 

糖蒜香嗆肉($280)

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這道菜老實說我沒什麼印象@@

肉很少又都小小塊的

幾乎都是一堆不能吃的調味料 ex蒜、辣椒....

 

時蔬

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時蔬有兩三種可以選

我們是選檳榔花

這是我第一次吃,超特別的>_<

有點像筍子,但吃起來又一粒一粒的

很喜歡~

 

炙子骨排($420)

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這道是店員推薦的

用微弱的訊號看別人食記也幾乎都有點這道~

超好吃!!!!

皮很薄很脆,裡面的肉用筷子輕輕夾就分開了

外脆內嫩!

 

油潑麵($90)

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看起來超沒殺傷力

但大家都覺得這道超辣!!

我是覺得還好,麻麻的感覺

後勁比較強的一道菜~

 

虎皮燴($280)

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這道非常好吃!!!

豆腐超嫩外皮微硬(剛送來的時候超燙小心!

有點像老皮嫩肉

 

奶香小饅($10/個)

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很像小版的炸銀絲卷

小饅頭是用炸的,但不會太油~

上面淋上甜甜的煉乳

好吃~

 

蒙古炸奶豆腐($30/只)

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每片都很大片,上面淋上滿滿的糖粉很美~~~

也是用炸的,但完全沒有油膩感

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裡面是會牽絲的起司

鹹鹹甜甜的很好吃!

 

最後附上環境照

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陝西秦味館

地址:台北市延吉街138巷2號

電話:02-87713288

營業時間:11:30 ~ 14:30;17:30 ~ 22:30(週一公休)

http://sausau.com.tw/home/

 


  

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