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PROA 帆船餐廳

地址: 429 Pale San Vitores Road, Tumon

電話: (671)6467762

營業時間: ( Mon-Sat )11am-10pm 

                   ( Sun )6-10pm 

推薦菜色:Hawaiian Pink Rock Salt Pressed Rib Eye Steak served with ...

Taro Cheesecake

(除了這兩個外,其他的也都不差,只是我覺得這兩個是必吃)


 

這篇食記真的是拖好~~~久才寫,從9月中去關島到現在

原本已經不想寫了,但真的覺得太好吃了 不得不分享一下

我自己覺得關島好吃的餐廳不多,很多都是台灣有的店(像是Fridays、卡布里喬莎、CPK

沒什麼特別的當地食物,唯獨這家我真的覺得必吃!!!!!

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關島其實不大,好吃好玩的也都集中在附近

我們從Fiesta(飯店),走到帆船餐廳差不多15分鐘

看看店裡的人潮,真的是多到爆炸!!!!

我們三個人、六點半到,等了一個小時

七點半才有位子

要避免人潮的話可能真的要4,5點就來吃了

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因為等的時間太久,所以我們就走到附近的海灘 吹海風、拍拍照、聊聊天

也是蠻好打發時間的方法啦~

 

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菜單種類不算多,是屬於蠻難看懂的菜單類型

 

Big Fella Trio(17.95 美金)

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這道裡面有short rib、spare rib跟雞肉,用關島道地BBQ調味出來的

(關島BBQ好像也很有名,但我自己覺得沒什麼差啦..

還蠻好吃的,其中我覺得spare rib最好吃~

但如果要吃rib的話,我還是比較喜歡吃Tony Romas的

旁邊是關島特有的“紅飯”,紅飯是用achiote樹的紅色汁液蒸出來的

吃起來有一點點酸酸甜甜的,米應該是用泰國米 很粒粒分明,好吃!

 

Pan Roasted Prawns with Red Rice Risotto Cakes,......(18.95美金) (菜名太長省略

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當初會點這道完全是因為看到有Red Rice!!!

因為其他道都沒有特別提到紅飯這個字,所以我們以為只有這道有紅飯

沒想到在前一道肋排旁邊就有附了>_<

不過這道是“炸”紅飯,所以還是蠻不一樣的啦

吃起來跟台灣夜市賣的炸飯團很像,很日式的味道

旁邊黃黃的醬是龍蝦奶油醬,甜甜的

三隻蝦子都蠻大蠻甜的~

不知道為什麼對這道很有印象,不過吃起來其實普普 

 

Hawaiian Pink Rock Salt Pressed Rib Eye Steak served with ...(12oz. 28.95美金)

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這道有10oz跟12oz可以選,我們是選12oz~

這牛排超好吃~~~很嫩很多汁

第一張圖的左邊有一點橘橘的醬,吃起來甜甜的

沾著吃也好吃~

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吃完正餐,當然要來個甜點做完美Ending~

所以我們又要了甜點menu

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也可以直接到蛋糕櫃去挑,每個看起來都超好吃啦

Red Velvet Cake(6.95 美金)

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也太巨大了吧!!!!!!

來到國外好像就一定要吃一下紅絲絨蛋糕 XD

這個蛋糕真的很大很高,三個人吃絕對綽綽有餘

上面跟中間夾的是起司奶油,有點酸酸的

蛋糕體有點太乾,吃多了很膩

是個很有視覺效果但吃起來普普的蛋糕~

 

Taro Cheesecake(6.95 美金)

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天啊~~~居然可以把我最愛的芋頭融入甜點裡

這個蛋糕還是有比一般蛋糕略大些,但當然沒有紅絲絨這個驚人啦 XD

芋頭跟起司的味道都非常濃郁,又不會互搶風采

非常和諧好吃~ 還不時可以吃到小芋頭塊

很特別的是上面居然有一層脆脆的焦糖

整體味道不會太甜,也不會吃膩

超喜歡!!!!!

 

最後是環境照~

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店內座位不多,難怪要等這麼久

裝潢也沒什麼特別的

重點是東西真的好好吃啦~~~~~

去關島沒吃到這家的話,真的是白去了>_<

 

 PROA 帆船餐廳

地址: 429 Pale San Vitores Road, Tumon

電話: (671)6467762

營業時間: ( Mon-Sat )11am-10pm 

                   ( Sun )6-10pm

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