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職人燒肉丼店舖

地址:台北市松山區市民大道四段75號 台北市大安區忠孝東路三段300號

電話:0227312716 02 8772 3893

營業時間:( Mon-Sun )18:00-01:30

店家粉絲團

*不收10%服務費


等待時間:

店內氣氛:★

美味程度:★

再訪率: 


職人燒肉丼店舖近期內看到蠻多人打卡的,而且光聽名字就好像很厲害的感覺

馬上納入我的待吃名單裡~

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職人位於市民大道上,就在香港茶餐廳的斜對面

店門是可愛的小鳥居配上有質感的石頭地板以及和室木門

前幾天7,8點經過的時候看到很多人在門外排隊,上網一查發現他開到凌晨1:30

所以我決定9,10點的時候再去吃,一來我原本就都很晚才吃飯、二來又可以避開排隊人潮~

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丼飯種類不算多,但還是讓我猶豫很久

除了丼飯外也有一些可以加購的飲料跟菜~

飯量可以自行調整,而且加飯不加價!

不喜歡吃溫泉蛋的也可以不要,還可以扣5塊

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桌上有一些調味料可以自己加

 

神力牛五花丼($240)

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非常豐富的組合~ 除了飯以外還有湯跟海苔~

那天喝到的湯是番茄湯,很鮮甜很好喝

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我是點正常飯量,女生吃可能會稍稍有點飽

肉的片數不少,把飯全部都蓋住了

溫泉蛋小小的,上面還有一塊很小很小的玉子燒

肉有肥有瘦,調味的還不錯 不會太鹹

但肉質蠻老的,很難咬

而且肥肉真的完全咬不斷,很多塊都是硬吞下去的...

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溫泉蛋很小顆,所以蛋黃也不多

無法均勻拌在飯裡面,吃兩三口就沒了

下面的飯完全沒有醬汁,沒什麼味道

玉子燒太小塊了所以沒什麼感覺

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上次看到這個小烤爐是在瞞著爹

海苔可以解一些肉的油膩,還不錯

 

十勝豚五花丼($230)

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豬五花肉質比牛嫩,肥肉比例比牛多

但不會難咬,非常好吞 XD

這碗的醬汁也比我的多,下面的飯沾滿醬汁

好吃很多

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吃光光時還可以看到碗底的“職人”

 

最後是環境照~

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吃完後才看到這句話,早知道應該跟店員要醬汁的

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店內座位不多,除了這幾桌外還有一排吧台

牆上貼著滿滿的日文海報

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消費還可以集點,一碗一點,集滿十點就送神力牛五花丼~

 

整體品質我覺得跟文山區的開丼很像,但價錢貴了不少

我還是覺得燒肉丼食堂是最好吃的丼飯~~

但有其他之前來吃過的朋友覺得職人比較好吃,所以可能是品質不穩定吧..?

反正我這次吃完後非常失望

 

職人燒肉丼店舖

地址:台北市松山區市民大道四段75號 台北市大安區忠孝東路三段300號

電話:0227312716 02 8772 3893

營業時間:( Mon-Sun )18:00-01:30

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