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鐵燒餃子

地址:新竹市東區振興路107號

電話:03 562 1615

營業時間:( 週一~週日 )12:00-21:30

不收服務費

價位:$155/人


等待時間: 0分鐘

店內氣氛:★★★

美味程度:★★

再訪率:★


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好久以前就被這家鐵燒餃子的擺盤造型燒到,但之前每次經過都太多人排隊

這次終於有機會吃到!!

鐵燒餃子位於振興路上,離新竹國小與清華南大校區(竹教大)都很近

 

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店面外觀是日式庭園簡約風格,大大的「鉄」字很醒目

我們是假日下午一點半左右抵達,很幸運 完全不用排隊~

*座位較少,不提供訂位服務!

 

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餐點除了招牌燒餃子外,也有湯餃子、沙拉、炒麵及蛋捲

價位幾乎都在100元內,算是十分平價

 

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飲料除了氣泡飲、茶之外,還有些特別的啤酒種類(白啤酒、水果酒等等)

 

20入燒餃子($130)

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一顆顆餃子整齊繞圈排好,配上鑄鐵鍋,外觀超可愛!

鍋子很燙,要小心不要碰到唷

 

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因為鑄鐵鍋的熱度,餃子底部都有完美的脆皮鍋巴

鍋巴會黏,所以用筷子很難夾,但用店家附贈的小鐵鏟輕輕一鏟就起來囉~ (不過也蠻容易破掉的啦

脆脆的鍋巴很香,外皮的皺褶很明顯,增加不少口感

內餡為青蔥+豬肉,豬肉有點過油,整體吃起來很膩,無法一個人吃太多顆

 

燒肉炒麵($90)

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燒肉炒麵是由豬肉搭配蜂蜜芥末下去炒

炒麵口感稍有嚼勁,搭配蜂蜜芥末味道蠻特別的,甜甜鹹鹹中不時跑出些嗆味

但整體味道偏甜,也是多吃幾口後就會膩

 

明太子起司燒蛋捲($90)

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蛋捲份量頗多,切開後裡面的起司與明太子醬會像瀑布般狂流

但是起司與明太子醬非!常!甜! 不是想像中辣辣的那種明太子醬

蛋捲是三道菜中最甜的,內餡完全膩+甜到不行

 

最後是環境照

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店內空間比我想像中大蠻多的,但因為客人很多,所以還是很常在客滿的狀態

裝潢有種日式家庭的溫馨感~

 

整體來說這次點的三道菜都蠻失望的,每道菜我個人都覺得很膩

 

鐵燒餃子

地址:新竹市東區振興路107號

電話:03 562 1615

營業時間:( 週一~週日 )12:00-21:30

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