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美蔬菜 NICE GREEn

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相信很多人都跟我一樣是個不折不扣的外食族,除了煩惱下一餐吃什麼、餐點太油太鹹之外,蔬菜量攝取不足更是個棘手的煩惱啊!!

偏偏每天下班回家都已精疲力盡,光想到要去買菜、洗菜、切菜、炒菜、洗碗就已經累了

還好最近發現主打「只要洗手,不用洗菜」的美蔬菜 NICE GREEn解救外食族人們

第一次看到這個標語時,真的是想給美蔬菜 NICE GREEn一個大大的掌聲,完全打動我心呀~~

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(上圖取自美蔬菜 NICE GREEn官網

美蔬菜 NICE GREEn非常特別,蔬菜皆在無塵潔淨室種植,無蟲、無毒、無重金屬,不會被天候、土地影響

相當於把農地搬到城市中,打造一間全自動控制的植物工廠!

且產品都有通過SGS檢驗,讓消費者吃得健康又安心

 

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這次收到兩大盒生菜、和風沙拉醬及商品DM

若在美蔬菜 NICE GREEn官網訂購商品,商品會在款項確認後的3-5個工作日內到貨

*生菜皆為黑貓冷藏配送,指定商品滿1500元免運費

*蔬菜保鮮期約一週,需冷藏

 

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*點商品名稱即可連結至官網商品頁面唷

(此篇約體驗邀約,心得皆為真實感受)

 

羽衣甘藍(免洗煮美蔬菜)($250)

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*商品盒上有一點集點貼紙,集滿20點就可以到門市換一盒菜唷

羽衣甘藍在台灣超市比較少見,不過此蔬菜在歐美國家可是有「超級食物」的美譽呢!

高纖、高營養價值又低卡,難怪能被稱為超級食物

(日本盛行已久的「青汁」,原料也是羽衣甘藍唷~)

料理方式有很多種:可以打成蔬果汁、生菜沙拉、炒菜、煮湯、烤箱脆烤

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一盒菜的重量約200g左右,蔬菜葉子、根部都很乾淨,真的完全不需再做清洗的動作

唯一美中不足的是底部有些積水,所以靠近底部的葉子有一點點濕掉

 

我這次選擇的烹煮方式為:炒菜及放入烤箱脆烤

 

烤箱脆烤


 

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步驟非常簡單:

1. 先把羽衣甘藍葉子放在餐巾紙上面,將葉子晾乾

2. 把葉子抹上橄欖油、鹽,平鋪在烤盤上(家裡臨時找不到橄欖油,所以我只有抹鹽)

3. 放入烤箱 150度烤15分鐘

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以上三個步驟完成後,酥酥脆脆的羽衣甘藍就出爐啦~~

雖然長得不太好看,但乎意料的好吃唷

烤過的羽衣甘藍非常酥脆,吃起來跟海苔很像

不過甘藍本身吃起來帶點苦味,有看到網友說抹點糖可以去除苦味,大家可以嘗試看看~

 

炒羽衣甘藍


羽衣甘藍的葉子較厚、較硬,下鍋前要先將葉子剪成小塊,這樣比較好熟

加入蒜、蘑菇、玉米筍一起拌炒就很好吃了~

單人吃的話,一盒菜的份量大概可以炒2-3餐

 

美蔬菜盒(活力旺)($250)

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*商品盒上有一點集點貼紙,集滿20點就可以到門市換一盒菜唷

美蔬菜盒共有四種組合,分別是:

活力旺- 雙色橡木葉、洋紅螺旋皺葉、紅晶鑲嵌、翡翠綠火焰

愛健康- 波士頓奶油萵苣、義大利(綠捲)、綠松皺葉、綠橡木葉

超抗氧- 芙蓉綠橡木、紅晶鑲嵌萵苣、雙色紅寶石、翡翠綠火焰

最美妍- 雙色橡木葉、紫橡木葉、芙蓉綠橡木、火焰

可依自己的喜好或想補充的營養素挑選組合

跟羽衣甘藍不同,若是購買美蔬菜盒,會附一包沙拉醬(可選和風醬或凱薩醬)

 

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跟前一盒相同,葉子、根部都乾~乾~淨~淨~

但也是有一樣的問題,底層有些水,有部分葉子都被浸濕了

 

這盒我都是直接生吃,分別做成三明治及生菜沙拉

 

鮮蔬雞肉貝果


 

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懶人如我,所有食材都是現成的:

星巴克藍莓貝果、台畜胡桃木香燻雞胸肉、冷藏溏心蛋以及滿滿的美蔬菜

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將食材加熱過後,層層疊起,就完成健康又美味的超豐盛早餐啦!

因為是自己做的,生菜一定要塞好塞滿

一口咬下四種不同生菜,口感跟味道都非常豐富

而且完全沒有我害怕的生菜苦味及生味,入口後只有滿滿的蔬菜清爽甜味

前面有提到部分葉子濕掉,原本有點擔心濕掉的葉子口感不佳,沒想到雖然濕濕的,但口感不會太過軟爛

 

健康滿分綠意盎然雞胸肉沙拉


 

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一定要再次強調「只要洗手,不用洗菜」 真的太!方!便!

像這碗沙拉,撕撕葉子、切切食材,前後大概只花不到十分鐘

因為生菜本身就很清脆,還帶點甜味,所以我都沒有搭配附送的沙拉醬,就把整盤吃光光了~

 

美蔬菜盒的量大概也是3餐左右(一餐三明治夾菜、兩餐生菜沙拉)

 

 

 

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補充一下,美蔬菜 NICE GREEn除了宅配新鮮蔬菜外,還有販售麵、蔬果汁

還有兩個副牌:萊康利保健食品及萊萃利保養品唷!

 

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除了宅配外,北中南地區也都有實體櫃可以選購商品

台北還有兩家餐廳(美蔬菜廚房、萊點鍋)可以吃到使用美蔬菜 NICE GREEn做的美味料理~

 

整體來說我覺得美蔬菜 NICE GREEn真的是外食懶人族的一大福音,健康好吃又方便

最後提醒大家,大魚大肉之餘,也要記得注意蔬菜攝取量唷!

 

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