(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
Alpaca 智利羊駝葡萄酒
粉絲團:https://www.facebook.com/AlpacawineTW
品項:智利羊駝-卡本內蘇維翁美洛葡萄酒、智利羊駝-美洛葡萄酒、智利羊駝-白蘇維濃葡萄酒
售價:$399(售價為因通路而異)
販售通路:7-11、全聯、家樂福
近幾年,越來越重視生活中的儀式感
花點心思營造儀式感,生活質感瞬間就會提升很多
其中,葡萄酒絕對是名列前茅的儀式感好物,無論是家庭聚會、朋友聚餐、情侶過節,一拿出葡萄酒 整個氣氛就對了!
這次就要來推薦大家一款價位可愛、最近很喜歡的葡萄酒品牌「Alpaca 智利羊駝」
(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
在日本榮獲進口葡萄酒冠軍的 Alpaca 智利羊駝 為智利第二大葡萄酒出口商VSPT 集團旗下品牌
集團擁有不少知名酒莊,遍佈於智利與阿根廷,悠久的歷史傳承,在高檔葡萄酒市場有不可或缺的一席之位
講到這邊 大家先不用緊張,Alpaca 智利羊駝 雖然隸屬於VSPT 旗下,但價位非常親民,小資族也能輕鬆負擔!
圖上三瓶由左至右分別為:智利羊駝-卡本內蘇維翁美洛葡萄酒、智利羊駝-美洛葡萄酒、智利羊駝-白蘇維濃葡萄酒
售價:$399(售價為因通路而異)
販售通路:7-11、全聯、家樂福
不但價位可愛,識別度極高的金色羊駝酒標也是相當可愛,在酒櫃中一眼就能找到他!
販售通路很齊全,連7-11 也買得到!! 完全是臨時想小酌或去朋友家忘記買伴手禮的最佳救星 XD
*三款皆為旋轉瓶蓋,不需要開瓶器唷~
(此篇為體驗邀約,心得皆為真實感受)
智利羊駝-卡本內蘇維翁美洛葡萄酒(紅蓋)($399)
(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
• 葡萄採收年份:2019 年
• 產區:智利 (Central Valley 中央山谷)
• 葡萄品種:Cabernet Sauvignon(卡本內蘇維翁) 70%;Merlot(美洛)30%
• 酒精濃度 : 13%
• 適飲溫度:15℃~17℃
• 獲獎紀錄:
Japan Wine Challenge— Gold Medal & Best Value
Japan Sakura Wine Awards— Gold Medal
日本葡萄酒單一SKU銷售冠軍
(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
一打開瓶蓋就聞到濃厚的莓果香氣與淡淡的巧克力香味,顏色為透亮的紅寶石色,非常漂亮
大家對卡本內蘇維翁的印象可能都是單寧較重,但Alpaca 智利羊駝 屬新世界葡萄酒,單寧及酸度都較舊世界低
加上混合美洛後,整體澀度與酸度都相當平衡、口感柔順,適合搭配各式肉類及義大利麵
智利羊駝-美洛葡萄酒(藍蓋)($399)
(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
• 葡萄採收年份:2020 年
• 產區:智利 (Central Valley 中央山谷)
• 葡萄品種:Merlot(美洛)85%;Syrah(西拉)15%
• 酒精濃度 : 13%
• 適飲溫度:16℃~18℃
• 獲獎紀錄:日本葡萄酒品牌銷售冠軍
(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
這款美洛葡萄酒顏色較深,帶有櫻桃色澤,味道除了莓果香外,還多了點特別的咖啡香氣
原以為是款嬌柔的美洛葡萄酒,沒想到入口後感受到一陣淡淡的單寧澀味
看酒標後才發現,除了美洛外,還加了希拉葡萄,難怪味道較為澎湃,適合搭配味道較重的紅肉及家禽類料理
不過除了搭配西餐外,與巧克力一起品味紅酒也是個不錯的選擇唷~
以上這兩款葡萄酒我都蠻喜歡的,卡本內蘇維翁美洛味道較柔和;美洛葡萄酒多了點單寧感、層次較豐富
兩款都是屬於酒體飽滿、高接受度的葡萄酒
智利羊駝-白蘇維濃葡萄酒(綠蓋)($399)
(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
• 葡萄採收年份:2021 年
• 產區:智利
• 葡萄品種:Sauvignon Blanc(白蘇維濃)100%
• 酒精濃度 : 12% (依不同年份,有12% 與12.5% 兩種濃度)
• 適飲溫度:8℃~12℃
(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
(禁止酒駕 酒後不開車,安全有保障)
白葡萄酒的適飲溫度較低,我有先冰鎮後再飲用~
這款使用單一品種Sauvignon Blanc(白蘇維濃)釀造,酸度較高,屬於不甜型的白葡萄酒
一入口就感受到明亮清爽的酸味,適合搭配辣味料理及軟質起司
當天是搭配巴斯克乳酪蛋糕,濃郁的起司與清爽白蘇維濃相輔相成,讓甜點變得更有深度了
除了以上介紹,也可以追蹤 Alpaca 智利羊駝葡萄酒粉絲團 看更多餐酒搭配唷!
看完這篇後,是否被挑起些酒興了呢?
趁著即將到來的228 連假、314 白色情人節,一起和朋友、情人舉杯同樂吧!
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