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軟食力 Soft Power

地址:台北市信義區嘉興街216巷12號

電話:02-27325453

營業時間:

(週二~週五)07:00-14:00

(週六、週日)07:00-15:00

週一公休

 店家粉絲團

推薦菜色:台味香料九層塔蛋、鮮奶茶

價位:$100/人


等待時間:0分鐘

店內氣氛:★★★★ 

美味程度:★★★★

再訪率:★★★★


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假日要睡飽又想吃早餐,這次介紹的軟食力,就是可以滿足這兩項需求的早餐店

軟食力離明月湯包、陳根找茶、扶旺號都很近

但各捷運站都有點距離,最近的是捷運六張犁站,走路約8-10分鐘

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軟食力外觀看起來是家很文青、又帶點居家風格的溫馨小店

 

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菜單很簡單,只有一頁而已

主打的蛋餅有六種口味,價格從35元到80元不等

蛋餅加65元,可升級為套餐,除了蛋餅外,還可選一份點心與30元飲料

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鮮奶茶($45) 清漿($30)

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鮮奶茶有種古早早餐店的懷舊味道,不會太甜

 

台味香料九層塔蛋餅($40)+地瓜薯條+清漿(套餐價$65)

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軟食力的蛋餅之所以有名是因為他的蛋餅是傳統的古早味蛋餅

常見的西式早餐店蛋餅是用蛋餅皮,但古早味蛋餅是直接用麵糊製作,聽朋友說在南部蠻常看到這種蛋餅,但我是第一次吃到

蛋餅外皮煎到焦焦脆脆的,超喜歡這種焦香味

裡面軟軟的麵糊,很像粿的口感,沾上店家特製醬料,很好吃!!

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裡面配上九層塔更有懷舊小吃店的感覺,味道很重很好吃!

地瓜薯條口感有點乾,沒什麼特別的地方,後來才看到有蠻多人推薦菜頭粿,下次再來試試

 

阿母手工豬排蛋餅($65)

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男友點的豬排蛋餅,只是內餡不同而已

豬排的量不多,而且沒什麼味道,相較之下 九層塔口味的比較好吃!

 

最後是環境照~

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店內環境裝潢很簡約,有種回到老家的感覺XD

當天是假日下午兩點多來,店內沒什麼人,但不知道早上的人潮如何

 

整體來說我覺得軟食力的蛋餅很特別,也是我很喜歡的口感

雖然價位有點偏高,但還是會想再去吃~

 

軟食力 Soft Power

地址:台北市信義區嘉興街216巷12號

電話:02-27325453

營業時間:

(週二~週五)07:00-14:00

(週六、週日)07:00-15:00

週一公休

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