沒有洋蔥的食記

千房大阪燒

地址：大阪市中央区難波千日前11-27 道風ビル1F～2F

電話：06-6643-0111

營業時間：（ Mon-Sun ）11:00～翌1:00（L.O. 24:00）

http://www.chibo.com/index.php

繼昨天的美津大阪燒後，今天又要來介紹“千房”大阪燒啦

（美津：http://h294799.pixnet.net/blog/post/384309701）

吃到千房的難度實在比美津低很多

大阪真的到處都是千房，隨便走就可以遇到

連搭飛機，飛機上也有賣千房大阪燒

我那天六點多去，沒排隊 店裡也還有蠻多位子的

但我快七點吃完的時候有一、兩組客人在等

有兩種座位，一種是上圖中的那種

桌子中間有鐵盤，不用擔心食物送上桌後會變涼

另一種是吧檯，師傅直接在你面前做

做好後會放到照片中有點焦焦痕跡的地方

這點跟美津比起來好很多，離鐵盤比較遠所以不會邊吃邊流汗

千房有一個很酷的特技（？

就是大阪燒送上來後，師傅都會把美乃滋拿很遠射到大阪燒上

而且都擠的很整齊、很漂亮，超厲害！！！

擠完後，師傅還會用鏟子畫一下花紋～

道頓堀燒

蠻大一份的，形狀非常整齊～

料沒有美津這麼多，麵糊也跟美津很不一樣

千房的麵糊用了很多蛋，吃起來有種煎蛋的感覺

吃到後面也有一點鹹

我一個人吃，最後吃不完，打包了1/6帶回飯店當宵夜～

千房的環境比美津好

但我還是比較喜歡美津的大阪燒喲

千房大阪燒

地址：大阪市中央区難波千日前11-27 道風ビル1F～2F

電話：06-6643-0111

營業時間：（ Mon-Sun ）11:00～翌1:00（L.O. 24:00）

http://www.chibo.com/index.php

（看了官網才知道分店真的超級超級多）

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