正盛食堂
地址：36/1 Petchkasem Road Tambon Hua Hin, Amphoe Hua Hin, Chang Wat Prachuap Khiri Khan 77110泰國
營業時間：（週一～週日）06:30-12:30；17:00-19:30
（只確定晚上17點開始營業，其他為google提供的營業時間）
不收服務費
推薦菜色：SOUP SUKIYAKI STYLE with PORK
價位：泰銖205／人
等待時間: 10分鐘
店內氣氛：★★
美味程度：★★★
推薦度：★★
＊在背包客棧看到網友分享正盛食堂2018/5/15-2018/7/15 休店整修唷！！
經過漫漫車程 到達華欣後，我們馬上直奔第一個餐廳「正盛食堂」
（這家是2017年12月去的，一直發懶到現在才寫文章
）
正盛食堂位於華欣著名景點「鐘塔」、「華欣車站」、「華欣夜市」附近
在Google Map 上直接打「正盛食堂」就可以找到囉！
我們住的飯店－安納塔拉（Anantara Hua Hin Resort and Spa）每小時有從飯店到鐘塔的接駁車，非常方便
正盛食堂店面位於轉角，佔地很寬，是一大間木造建築
招牌除了泰文外，也有寫中文「正盛」
雖然現在查Google 上的營業時間是17:30-19:30，但我們2017年12月去的時候是17:00就開門囉！
還好去之前就有做點功課了，我們16:50左右到達，已經有幾組客人在我們前面排隊，但幸好還是有當第一批進去的客人～
建議最好16:50 以前到達！！我們一入座沒多久，外面就開始大～排～長～龍～
菜單的第一頁寫著大大的「NO FRIED RICE」（沒有炒飯）
應該是因為太多人問了，所以才要大大寫在菜單上XD
正盛食堂是用合菜的點餐方式，每道菜的價位都蠻便宜的
最有名的是「小陶鍋」，有三種口味：豬肉、海鮮、綜合
（泰銖與台幣匯率大概1：1)
椰子（泰銖 50）
每到東南亞國家就會瘋狂喝椰子
椰子蠻大顆的，清爽又解渴
旁邊還有附一隻湯匙可以挖果肉出來吃唷～
SOUP SUKIYAKI STYLE with PORK (泰銖 100)
小陶鍋其實很像台灣的小火鍋，送上來時會有小陶鍋、小火爐、菜、豬肉與蛋
把生豬肉與蛋拌一拌後，跟青菜一起丟進陶鍋內，把蓋上蓋子悶煮5分鐘後，就可以吃囉！
因為肉有先用蛋攪拌過，把肉的油脂都包在裡面，肉質非常有彈性又嫩
而且因為油脂都包住了，所以湯完全不會油膩！！ 很清甜好喝
難怪小陶鍋會是店內的招牌菜！
沙嗲（泰銖 40）
沙嗲共有十串，十串才40元 超級便宜！！！
但肉質普通，沙嗲醬比台灣的更甜，我個人不太喜歡
螃蟹蛋（泰銖 70）
跟之前在松江南京吃的Kanokwan 老麵攤 很像
皮脆脆的，但很油、容易膩
鹹蛋透抽（泰銖150）
透抽蠻Ｑ的
鹹蛋跟想像中的味道不一樣，比較多泰式甜辣醬的味道，個人沒有很喜歡這個味道
最後是環境照～
店內座位蠻多的，但客人更多！
一定要早點來！！
整體來說我覺得小陶鍋還不錯，但其他的菜就普通
可以先來吃個小陶鍋再到「華欣夜市」吃其他美食唷
如果太早到或吃完正盛食堂不知道要去哪的話，可以到附近的「華欣車站（Hua Hin Railway Station）」晃晃唷～
華欣車站（Hua Hin Railway Station）為泰國最古老的車站之一，歷史悠久、為泰國傳統設計的建築
蠻漂亮的，有時間的話可以來走走～
正盛食堂
地址：36/1 Petchkasem Road Tambon Hua Hin, Amphoe Hua Hin, Chang Wat Prachuap Khiri Khan 77110泰國
營業時間：（週一～週日）06:30-12:30；17:00-19:30
（只確定晚上17點開始營業，其他為google提供的營業時間）
＊在背包客棧看到網友分享正盛食堂2018/5/15-2018/7/15 休店整修唷！！
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