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*2015/6/16在培英街開了實體店面


 店面位置: 新竹市培英街9號

地圖連結: https://goo.gl/maps/YgtUp

營業時間: 下午2:30~7:30

聯絡電話: 0932-117-242


紅帽烘焙最近在新竹算是小有名氣,常常看到朋友PO照片

它目前還沒有店面,只能透過FB搜尋、訂購,可以選擇宅配或面交

訂購方式請點我口味介紹請點我

原本有很多口味的塔可以選,但可能是最近訂單太多,上禮拜詢問時只開放訂購四彩禮盒草莓藍莓巧克力檸檬

我是選擇面交,地點在食品路與東山街交叉口那邊有一家信義房屋 蠻明顯的

到了後打給店家,他就會下來拿給你囉

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很喜歡小紅帽的logo,紅白點點的盒子也很可愛

四彩禮盒($390)

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原本四彩禮盒應該是草莓藍莓巧克力檸檬各一

但當天下午老闆打來跟我說那天買到的檸檬品質不好,問我可不可以換口味

所以我拿到的是兩個草莓、藍莓、巧克力

塔可以放3天,不過水果類還是建議及早食用

每個塔都小小的、很可愛,很適合拍照

塔皮很脆,本身有甜甜的味道

草莓塔

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上面擺著滿滿的草莓,周圍撒上開心果碎片

下面是卡士達醬跟薄薄一層蔓越莓(?)醬

我覺得下面的醬的比例太少了,味道完全被草莓蓋過

很像在單吃草莓跟塔皮 有點可惜

不過上面的草莓都蠻好吃的,不會太酸

巧克力塔

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巧克力塔上面是滿滿的巧克力麥片跟一排堅果

底層是巧克力塔皮,中間還有一些巧克力醬

很好吃,苦苦甜甜的,而且口感很多層次

藍莓塔

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我平常沒有很喜歡吃藍莓,至少不會主動點藍莓的東西啦

但這個藍莓塔意外的很好吃!!!

藍莓跟卡士達醬比例很剛好,而且每顆藍莓都很飽滿多汁

 

整體來說我很推紅帽烘焙喲,好吃又不貴

當生日蛋糕也很特別又可愛

 

紅帽烘焙 HomeBiscuit

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