沒有洋蔥的食記

靜岡勝政日式豬排

地址：統一阪急百貨B2(台北市忠孝東路五段8號B2)

電話：02-2722-0178

營業時間：週日~周四11:00-21:30

              週五、周六、假日前11:00-22:00

https://www.facebook.com/katsumasa.tw/timeline

＊收10%服務費

推薦菜色：勝政招牌套餐、黑豚腰內豬排

等待時間：★★★

店內氣氛：★★★

美味程度：★★★★

再訪率：★★★

阪急的杏子收掉後，取而代之的是這家“靜岡勝政豬排”（ 在南港、阪急、桃園大江、高雄巨蛋都有分店

同樣都是豬排，勝政的人氣可是一點都不比杏子低！

每次經過總是有不少人在店門口徘徊

而且勝政的候位方式非常人性化！

先去照片中右下方的電腦點選人數，選完人數後還可以決定是否需要用簡訊通知

這樣就可以到處去逛逛也不怕會錯過了～

我們是星期三快7點到，等了半個小時左右

真的是差點沒在阪急暈倒

一進店裡不久店員就會送上小菜～ 這是兩人份的小菜

小黃瓜跟泡菜都很入味，還不錯

店家粉絲團裡有完整菜單 [點我]

價位跟杏子差不多，比勝勢便宜些

還有一個商業午餐＄250，看起來很豐盛

點完餐後就可以開始磨芝麻啦！

最喜歡磨芝麻時，香香的芝麻味一直飄出來～

桌上有個小牌子有教人如何使用沙拉醬及豬排醬

豬排醬在桌子旁邊，有分辣味跟一般的！

一大盆的沙拉～～～～～

豬排醬的旁邊有沙拉醬，分別是芝麻醬跟玉蔥和風醬

幸好去之前有先看別人食記，玉蔥的蔥是洋蔥的意思..... 玉蔥就是洋蔥的意思

使用前要先搖一搖，我朋友有吃

他覺得還不錯，不過有點鹹

芝麻醬很好吃～ 我跟朋友一致認為勝政的沙拉醬大贏杏子！

明太子玉子燒（＄150）

玉子燒裡面夾著滿滿的明太子醬～

吃第一個的時候覺得很鹹，明太子醬有點太鹹了

而且蛋吃起來也是鹹鹹的

但是呢！！！

吃完豬排後再吃一塊，突然變得好～甜～啊～～～

裡面的明太子醬還是有點鹹，可是蛋變很甜～

真是太奇怪了 >_<

（說到玉子燒，勝勢的蟹肉玉子燒很好吃喲！

勝政招牌特餐（＄360）

我那天晚上超級餓，但我又是個很容易飽的人

想要點份量多一點的，又怕會吃不下

最後看到這個招牌特餐，我覺得份量應該差不多剛剛好～

招牌特餐裡面有：腰內肉、草蝦、茶碗蒸、甜點、飲料，還有飯跟味噌湯

飯可以選要燕麥飯還是白飯，味噌湯有海帶跟豬肉可以選

一般的套餐也可以加＄60多甜點跟飲料

飯ＱＱ的、粒粒分明，加上燕麥又多了一種口感

這邊的飯很特別，還有附一小罐山藥泥

可以先吃原味的，之後再倒山藥泥下去

山藥泥黏黏糊糊的，跟飯拌在一起很好吃

第一次這樣吃，覺得很新鮮很酷～～

草蝦有兩隻，個頭不小～

腰內肉被壓在草蝦底下，圓圓的這個大小有兩塊

豬排就沾豬排醬，草蝦則是沾旁邊的莎莎醬

草蝦雖然看起來蠻大的，但麵衣有一點點厚

蝦子吃起來不是完整的蝦子，比較像是蝦泥的感覺

吃起來甜甜的還不錯～

腰內肉厚度不厚，外皮很酥脆

肉質很嫩很軟～

茶碗蒸蛋很嫩，滑滑的

裡面料也不少，還不錯～

味噌湯我是選擇豬肉的，裡面料很～多～～～

看的時候有點嚇到，味噌湯的味道很複雜 不單單只有味噌的味道

裡面還有蒟蒻，很Ｑ很好吃

還蠻好喝的！

黑豚棒腰內豬排（＄380）

點餐時店員有告知這道會等比較久一點，因為肉比較厚

肉質很嫩，但不會過軟

很多腰內肉都會太軟，很不像肉該有的口感（ 招牌套餐的肉就有點這種感覺

但這個嫩而不軟，真不愧是黑豚！！！

好吃好吃

豬排的油膩感我自己是覺得還好，不過有聽到隔壁桌反應說太油了

朋友也覺得有點油，可能是麵衣有點太厚了！

靜岡玄米茶（左）、柳橙汁（右）

玄米茶還不錯，很解油膩

柳橙汁蠻新鮮的，不是合成的那種甜味

喝的到一些果粒～

靜岡抹茶豆奶布丁（左）、手作杏仁豆腐（右）

布丁跟豆腐的口感吃起來幾乎一模一樣，是很綿密的口感

兩個份量都蠻大的，朋友有吃過杏子的杏仁豆腐

說勝政的比杏子大很多！

抹茶豆奶布丁上面放的是罐頭紅豆，吃起來硬硬的

我覺得抹茶味不夠濃，可能是加了豆奶 稀釋掉抹茶的濃度

還蠻不甜的！

杏仁豆腐上放的是甜甜的罐頭櫻桃～

吃起來比抹茶甜，比較有味道一些

我跟朋友都比較喜歡杏仁豆腐！

接著是環境照

店內座位不少，不過座位間隔蠻近的

很容易偷聽別桌在說什麼

還有一個要小小抱怨的地方，桌子真的太小啦～～

豬排很容易會有一堆哩哩摳摳的小東西，還有那一大盆沙拉就佔很多位置了

全部的餐送上來後，桌子變得很擠 要很小心吃飯

最後來比較一下近期吃過的豬排店，分別是杏子、勝政、勝勢

價位：勝勢＞杏子=勝政

美味度：勝政＞杏子＞勝勢

不過在勝政點的比較貴，杏子是點便宜的

所以美味度的方面可能不太準

總而言之這三家比起來的話，我會最推薦勝政～

靜岡勝政日式豬排

地址：統一阪急百貨B2(台北市忠孝東路五段8號B2)

電話：02-2722-0178

營業時間：週日~周四11:00-21:30

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