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大海拉麵

地址:新竹市長安街76號

營業時間:( 平日 )11:00-14:00;17:30-22:00

              ( 假日 )11:30-14:30;17:30-22:00

https://www.facebook.com/pages/大海拉麵/105793526122737

*不收服務費、低消130(12歲以上)

*假日晚上提供大阪燒


等待時間:

店內氣氛:★★

美味程度:★★

再訪率:★★


 

大海算是新竹最有名的拉麵,我大概6年前第一次吃

結果就一試成主顧了

從小小的拉麵店,到現在已經有許多分店了

巨城店、長安店、金山店,甚至連台中都有分店!!!( 或許還有更多分店我沒查到~

這次是吃長安店~

至從去台北後已經很久沒有來吃大海拉麵了,這次滿心期待地回來吃

 

進店後,菜單在左手邊的小桌子上

自己找座位,再到櫃台點餐就可以了~

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由於實在太久沒吃,所以我也忘了菜單有沒有變、或是有沒有漲價

拉麵種類還蠻多的,而且可以自己選擇湯的濃度跟麵的硬度,非常客製化

不喜歡吃拉麵的,也有沾麵可以選 ( 印象中以前沒看過

價錢都不貴,介於130-180

假日晚上還有賣大阪燒 *注意只有假日晚上有喔!

以前有吃過一次大阪燒,印象中還不錯~

 

地獄拉麵-小辣(湯:濃、麵:硬)($150)

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朋友點的地獄拉麵,我以前完全沒吃過的口味

辣度可以選擇:小辣、中辣、大辣

裡面有黑木耳、豆芽菜跟叉燒

這邊的地獄拉麵不是湯頭本身是辣的,而是另外加上辣醬

吃起來不怎麼辣(我平常吃小辣),但我跟朋友都不是很喜歡辣醬的味道

有點像是辣味豆瓣醬,蠻台的,很破壞日式拉麵的味道

 

叉燒拉麵(湯:普、麵:普)($180)

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點完後我就後悔了,因為我不是特別愛吃肉的人呀..

配料跟地獄拉麵一樣,只是多了很多片叉燒~

叉燒肥瘦比很剛好,吃起來不會太膩也不會太乾

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大海的拉麵是細麵,份量很~~~多

但是..

麵的Q彈和硬度都蠻不ok的,朋友選硬的麵也覺得不ok

不過湯頭還是非常好喝!!跟以前喝的一模一樣~

是很濃很香的湯~

 

最後是環境照~

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店內空間不大,沒什麼特別的裝潢

很乾淨、簡潔的感覺~

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座位下有貼心的置物籃可以放東西

 

這次吃完後有點小失望,不知道是以前標準比較低還是他真的退步了

雖然湯還是很好喝,但麵的口感真的是比不上近年從日本來的幾家店

我跟朋友都覺得很一般,稱不上好吃的拉麵

目前心目中最強拉麵還是一風堂!!

 

*注意:大海下午有休息時間,不要撲空囉~

 

大海拉麵

地址:新竹市長安街76號

營業時間:( 平日 )11:00-14:00;17:30-22:00

              ( 假日 )11:30-14:30;17:30-22:00

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