慢慢手作甜點
地址:新竹市文昌街103號
電話:0921-645861
營業時間:
(週二~週五)13:30開始營業
(週六.週日)13:00開始營業
*週一公休
*不收服務費
推薦菜色:靜岡抹茶塔
平均消費:$100/人
等待時間:0分鐘
店內氣氛:★★★
美味程度:★★★
再訪率:★★
新竹遠百對面的文昌街算是越來越熱鬧了,除了服飾店以外也有幾家餐廳
前幾個禮拜去逛街時發現一家11月新開的甜點店“慢慢手作甜點”,慢慢跟近年爆紅的紅帽烘焙、一百種味道一樣都是網路起家,有知名度和固定客源後才開實體店面
慢慢位於武昌街中段,店面非常小,招牌也是小小的,很容易沒注意而錯過
店內除了甜點外也有賣飲品,種類不多只有少少兩頁
雖然菜單上說每人低消一杯飲料,但後來點餐時店員說低消是每人$100
甜點要去蛋糕櫃選,每天的甜點會有點不同
甜點種類也沒有很多
慢慢的造型馬卡龍,當天剛好是龍貓形狀超可愛!!
店家粉絲團和網站也有菜單[點我][點我],還有line人物的馬卡龍也是超Q!
而且一個只要50塊,買下來也不會心痛 XD
由於我們當天人數比較多,不小心就點了一桌蛋糕
法式檸檬塔($90)
檸檬塔上擠著水滴狀的蛋白霜和檸檬餡,非常可愛
塔皮很脆,口感相當不錯
檸檬餡偏酸,吃下去臉會小小扭曲 XD
蛋白霜不夠甜,所以只有酸味 有點可惜
靜岡抹茶塔($90)
小巧的抹茶塔均勻撒上抹茶粉,看起來很普通單調但非常好吃!
抹茶味道很濃郁,第一口吃下去微苦,後面會跑出回甘的甜味
普通卻不失最簡單的美味
藍莓塔($120)
卡士達醬上面整齊擺著藍莓,下面鋪上薄薄的一層藍莓醬
卡士達醬不夠滑順,而且藍莓不甜,沒有很喜歡這道
草莓生乳卷($80)
草莓的季節接近,甜點店都紛紛推出最誘人的草莓蛋糕
蛋糕體很輕柔軟綿,但裡面的鮮奶油不夠滑順,沒有入口即化的感覺,鮮奶油的比例也偏少,不是我想像中的生乳卷
裡面的草莓也還好,不甜
朋友說上次吃蜂蜜生乳卷的鮮奶油比較滑、比較好吃
最後是環境照
櫃檯旁邊有可愛的印章可以蓋章留念
一樓是蛋糕櫃外帶區,二樓有少少座位(大概3,4桌)和他們的廚房
透明的玻璃可以清楚看到他們做甜點的過程
慢慢的環境很有溫馨家裡的感覺,很舒適自在
整體來說我覺得慢慢的甜點價位都非常便宜!!
但除了抹茶塔以外,其他三個都沒有讓我驚艷
想隨便吃個甜點時可能會想買來解解饞~
慢慢手作甜點
地址:新竹市文昌街103號
電話:0921-645861
營業時間:
(週二~週五)13:30開始營業
(週六.週日)13:00開始營業
*週一公休
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