沒有洋蔥的食記

Mr. Bruno

地址：台北市溫州街46巷6-1號1樓

電話：02-23637445；0920345625

營業時間：（ Tue-Sun ）12:00-21:00

http://bruno.xxking.com/mousse.html

https://www.facebook.com/Mr-Bruno-193402714004228/timeline

價位：＄680／6吋

美味程度：★★★

再訪率：★★★

上個月Ｒ先生生日，除了禮物跟大餐外，生日蛋糕也是不可馬虎！

還好我很久以前就已經決定要訂這家 Mr. Bruno的蛋糕了

Mr. Bruno的老闆是個法國人，最有名的是慕斯系列，另外也有些甜鹹派跟季節限定的特別商品

網路上評價非常好，身邊也有朋友吃過後向我推薦

我是4/3去拿蛋糕的，但剛剛看到官網上說4/14時搬到新地址了

新地址於台北市溫州街46巷6-1號1樓

雖然新址位在1樓，但官網寫營業方式跟之前一樣，所以應該是一樣只能預訂，沒有用餐空間

Mr. Bruno 的訂購方式有很多種，電話、簡訊、email、到現場訂購都ＯＫ

提貨方式分為自取、黑貓宅配、台灣大車隊送貨

詳細的資訊請見官網 [點我]

巧克力慕斯6吋（＄680）

法式慕斯蛋糕搭配傳統復古的Happy Birthday金字蠻特別的 XD

比起現在市面上許多花俏華麗的蛋糕裝飾，我個人覺得Mr. Bruno的略為普通些

除了蛋糕以外，還有附一包香草醬，店員建議搭配一起吃比較好

看看這慕斯有多～～～～綿密細緻啊

一開始我們沒有搭配香草醬，蛋糕分為很多不同形式與味道的巧克力

味道與口感都非常多層次，還有一些巧克力脆果，是款超濃郁的巧克力蛋糕

但整體來說味道偏甜，一次吃一塊剛剛好，吃多了就會膩 > <

後來我們才加了香草醬，香草醬的味道很淡

但沒想到跟巧克力慕斯超搭！！

完美降低了巧克力的甜度與膩口感，非常建議一定要搭配一起吃！！！

第一次訂 Mr. Bruno的蛋糕，6吋＄680的價位算是偏高一些

吃得出來材料品質都有一定的水準，但不太能接受太甜膩這點

如果點水果系列的慕斯應該會好些～

Mr. Bruno

地址：台北市溫州街46巷6-1號1樓

電話：02-23637445；0920345625

營業時間：（ Tue-Sun ）12:00-21:00

http://bruno.xxking.com/mousse.html

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