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北門室食

地址:300新竹市北區西大路691號

電話:0903 850 082

營業時間:(週二~週日)11:30-20:00,週一公休

*不收服務費

推薦菜色:燻鮭魚親子涼麵味噌三合一(貢丸、豆腐、蛋花)

平均消費:245/人


等待時間:0分鐘

店內氣氛:★★★★☆

美味程度:★★★★

再訪率:★★★★☆


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夏天還沒過一半,但食慾已被連日高溫降至一半以下

突然想起去年吃到的「北門室食」好吃涼麵遲遲未跟大家分享

北門室食原本位於北門街40號,故取名為北門室食(40)

不過去年年底已搬家到西大路691號囉!!

店面就在磐石中學對面的星巴克隔壁,開車的話竹光路上有不少路邊停車格,還算是好停車

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雖然招牌不大,但黑白配色的質感店面非常吸睛

 

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原本以為北門室食只有賣涼麵,沒想到也有熱的拌麵、湯麵

還有煎餅菓子與多種特製小食,可惜當天只有一個人去吃,無法一次點滿想吃的東西

涼麵口味除了一般麻醬外,還有很多非常特別的口味,像是泰式酸辣、燒肉、韓式泡菜等等

 

燻鮭魚親子涼麵($195)

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第一次吃一定要來點特別的「鮭魚親子」x「涼麵」

麵體偏細,口感很Q,一入口先感受到微酸的醬汁,接著嗆辣芥末漸漸竄出,層層疊起的味道,跟印象中的涼麵很不一樣

因為有加入芥末,所以搭配鮭魚、鮭魚卵一點都不違和

 

 

味噌三合一(貢丸、豆腐、蛋花)($50)

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吃涼麵就是要搭配味噌湯!

一碗內有兩顆香菇貢丸、滿滿的蛋花跟豆腐,完全是一碗料比湯多的味噌湯 XD

新竹的貢丸不用說,就是好吃!蛋花厚又嫩

擔心涼麵吃不飽的人,喝完這碗湯應該就87分飽了

 

最後是環境照~

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店內環境非常美,木質調的裝潢,搭配盆栽點綴,完全想不到這是家涼麵店啊~

挑高設計,讓空間更加舒適

雖然沒去過以前北門街的店面,但從照片看來,新店面應該比原先的大不少、座位也更多了

 

整體來說我很喜歡北門室食的涼麵,創新口味很特別也很好吃,不管冬天夏天都適合來上一盤!

 

北門室食

地址:300新竹市北區西大路691號

電話:0903 850 082

營業時間:(週二~週日)11:30-20:00,週一公休

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