廣告贊助

P4268237.jpg  



Kinfolk Cafe

地址:新竹市北大路166巷1弄2號

電話:03-5250750

營業時間:( Mon-Sun )8:30-18:00

https://www.facebook.com/Kinfolk-Cafe-152426984781...

*不收服務費,有wifi、插座

*每人低消一杯飲料或套餐

推薦菜色:好野鴨鴨胸貝果、芝麻奶茶、地瓜布蕾起司

平均消費:$285/人


等待時間:有訂位

店內氣氛:★★★★

美味程度:★★★

再訪率:★★★



新竹的好咖啡廳越來越多,每看到一間就納入口袋名單,存著下次聚餐用~

這次介紹的kinfolk cafe 於去年年底開幕,kinfolk在南美古語是“家人”的意思,咖啡館也是希望給人一種家的感覺


kinfolk 位於北大路的巷弄內,在北大教堂與文化中心的中間

因為在一般人不會經過的路段,所以算是有點難找

P4268215.jpg P4268216.jpg

kinfolk店面很寬敞,以石頭、木頭、白色、草、大前院裝飾而成的店門

非常舒適、有質感


P4268218.jpg P4268219.jpg  P4268217.jpg 

店內餐點不多,左邊是早午餐套餐,多了濃湯、飲品、優格或沙拉,右邊是單點的貝果及豆漿土司

*每人低消為一杯飲品或套餐(國小以下免低消)


黑糖拿鐵($140)

P4268230.jpg P4268232.jpg


鹹貝果早午餐-好野鴨鴨胸($240)

P4268237.jpg P4268238.jpg P4268240.jpg

酸酸的原味優格淋上甜甜的蜂蜜,拌勻後酸酸甜甜的很好吃~

P4268241.jpg  

非常不濃的南瓜濃湯,很水、黑胡椒味還比南瓜味重一點

很像沖泡出來的那種

店家修正:湯是焦糖蘋果胡蘿蔔湯,並不是南瓜湯!為了讓客人不嫑太害怕胡蘿蔔而加了焦糖蘋果,所以胡蘿蔔的味道不太重~

*每天的優格與濃湯口味都不太一樣唷!

P4268239.jpg 

芝麻奶茶的芝麻是後來磨碎後加上的,看起來很怪但喝起來還不錯

芝麻香氣很足,奶茶茶味很重,不會太甜膩

P4268242.jpg 

P4268244.jpg 

小小的貝果裡面夾著一片番茄、一片鴨胸、一片生菜,看起來十分單薄

但貝果本身非常好吃,很有嚼勁、越嚼越香

鴨胸雖然只有小小一片,但味道很夠,很新鮮、鴨味很重,好吃!


以下幾個貝果我都沒吃到,但朋友都覺得好吃~

青醬火腿貝果

P4268235.jpg P4268236.jpg 

酒釀葡萄貝果

P4268246.jpg 

焦糖核桃貝果

P4268247.jpg P4268248.jpg


果醬奶油豆漿土司早午餐($200)

P4268249.jpg P4268250.jpgP4268251.jpg P4268252.jpg

一般都是牛奶法國土司,但這邊居然是沒見過的豆漿土司!!

豆漿土司表面烤至金黃色,看起來非常誘人

而且他的豆漿不只是噱頭,咬下去真的有淡淡的豆漿味

塗上果醬後比較有味道,但豆漿味依舊不會被蓋掉,很特別!


一如往常,吃完正餐又到了看甜點的時候~

而且因為正餐份量不大,大概只有6-7分飽,還有非常大的空間留給甜點

P4268223.jpg P4268224.jpg  P4268227.jpg

當天蛋糕櫃有三種蛋糕,分別是香蕉巧克力波士頓、地瓜布蕾起司、酪梨生乳酪

P4268225.jpg 

另外還有常溫的手工餅乾及檸檬咕咕霍夫


檸檬咕咕霍夫($60)

P4268233.jpg P4268234.jpg

店家粉絲團發現他們是用老奶奶檸檬蛋糕的食譜下去做的, 蛋糕體十分濕潤,檸檬味很重但又不會太酸

可惜外層的糖霜有點薄,少了個入口即化的口感


地瓜布蕾起司($80)

P4268253.jpg P4268255.jpg

蛋糕是採用台農57號的黃肉地瓜下去製作,從側面就可以看到許多地瓜塊

這款蛋糕比較偏重乳酪,吃得到富有纖維的地瓜塊,非常特別

底下似乎完全沒有底,而是一層苦苦甜甜的焦糖,味道不是很明顯

相較於下面要介紹的酪梨蛋糕來說比較甜一點


酪梨生乳酪($100)

P4268256.jpg P4268257.jpg

除了酪梨與乳酪外,上面還撒上不少檸檬皮屑

但也可能因為這些皮屑,所以吃起來有點苦

起司口感有點像果凍一樣QQ的,底下的餅乾很薄很濕

而且是塊會融化的起司蛋糕,放久一點的話就會逐漸化成一灘起司了

 

最後是環境照~

P4268220.jpg P4268221.jpg

店內有提供wifi與插座,而且插座是直接在桌子上的唷!!

不需要把手機丟到一個小角落去充電~

P4268228.jpg P4278258.jpg P4278259.jpg

店內環境非常舒適,真的很有家的感覺

但要注意一點是店內交談需要放低音量,若稍微大聲點店家就會來勸導

P4268229.jpg  

店內也有提供很多書及最近很夯的繪圖本!

有不少有名的小說,下次會想要來坐一個下午看看書~


整體來說我非常喜歡kinfolk給人的感覺,但如果是多人聚會的話要稍微控制音量就是了..

餐點份量偏小,但貝果真的非常好吃,會想要特地來外帶回家吃~


Kinfolk Cafe

地址:新竹市北大路166巷1弄2號

電話:03-5250750

營業時間:( Mon-Sun )8:30-18:00

https://www.facebook.com/Kinfolk-Cafe-152426984781...

歡迎加入粉絲團喲 ^_^

 

  



更多新竹美食: 

[新竹] 小墊子 I'mmat cafe,巨城附近溫馨可愛的咖啡廳 wifi 插座

[新竹] 法豆鮮焙咖啡,遠百對面可愛咖啡廳~ wifi 插座

[新竹] 新橋食堂,創意和風料理

[新竹] 紅帽烘焙,好吃又不貴的可愛小塔

[新竹] 依日咖啡 easy cafe,酸甜滑順的檸檬塔

[新竹] 夏諾瓦 Shannover Pasta  

[新竹] 2/100 cafe,隱身巷弄的老房子咖啡廳

[新竹] 一百種味道,用料實在的手工派 

[新竹] 大海拉麵,好久沒吃味道似乎有點變了?

[新竹] 阿桂牛羊雜,60年老店的正宗湖南味 宵夜 北門街 城隍廟 平價

[新竹] 橋下 Restaurant & Bar,CP值高的美味餐點~ 

[新竹] 在樹上 IN THE TREE,令人魂牽夢縈的棉花糖厚片

[新竹] 滿美吐司部,再晚都要吃肉蛋吐司!!

[新竹] I Love Mr.H,綠園道旁的美食~

[新竹] 大叔酒食,巷弄深夜小食堂

[新竹] 老地方 Old Place Bistro & Bar,石坊街深夜小酒館

 

文章標籤
創作者介紹

沒有洋蔥的食記 ☺

Katy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()