地址：新竹縣湖口鄉長安路361巷
電話：03 569 0006 （不開放訂位）
營業時間：
（平日）15：00-02：00
（例假日）11：30-02：00
餐點供應時間：
（平日）16：00-01：00
（例假日）12：00-01：00
(22:00後供應消夜餐點)
＊不限用餐時間、禁帶外食／寵物
推薦菜色：芒果冰沙
價位：$600/人（入場費每人100元）
等待時間：90分鐘
店內氣氛：★★★★
美味程度：★★★
再訪率：★★★★
新竹最近突然竄起了很多家景觀咖啡廳，像是山丘上、101景觀餐廳，以及這篇要介紹的夏季三角景觀餐廳
雖然三家都是景觀餐廳，但每家的特色略有不同
山丘上跟夏季三角我個人覺得長非常像，但山丘上的裝潢完完全全是地中海風格，夏季三角相較之下沒有這麼地中海風格，兩家都是有個小小的教堂＆大型的英文字擺設，看出去的景色也差不多
101景觀餐廳：眺望的景是青草湖，可以完全看到青草湖，但位置沒有很高，所以只能看到青草湖旁的幾棟房子。餐廳裝潢是玻璃屋帶點歐式庭院風格。
山丘上跟101景觀餐廳我都沒有去過，以上是綜合其他人的遊記整理出的感想～
夏季三角位於新竹縣湖口鄉，在蠻深山裡面
在google地圖上打“夏季三角”就可以直接定位到餐廳了
到餐廳前會先到一個收費亭，每人門票100元，可全抵用餐消費
收費後再開一小段路會到停車場，之後才是餐廳
雖然在收費亭時就有被警告過現在進去至少要等3小時才可能入座，但到餐廳的時候還是被超驚人的候位人潮嚇傻了，我們是星期六下午5點左右抵達，當時在我們前面的候位組數有80-100組....
夏季三角不能訂位，沒有限制用餐時間，所以很難說會等多久..
還好當天6點左右突然下起豪大雨，不少客人都離開了，所以當天我們兩人只等了一個多小時就進去用餐了
雖然用餐要等很久，但其實登記候位完就可以到餐廳戶外區走走、拍拍照
不得不說餐廳看出去的景實在是太美了！！！難怪朝聖的人潮這麼多
戶外區有一大片草地，雖然感覺很適合帶毛小孩來奔跑，但餐廳是禁止攜帶寵物的唷！
小小的教堂是個超熱門的拍照點，一進去就看到大批人潮在排隊等拍照
教堂外面有個藍藍的小水池，搭配後面絕美夕陽，真的是隨便拍隨便美～
當天天氣不是很好，非常多烏雲，但還是有些橘橘的夕陽
天氣好的時候可以完整看到一大片粉紅色的天空
其實如果不想等這麼久的人，看完景色、拍完照後就可以離開了，但就沒用到門票的100元有點可惜～
我因為還想要看看夜景，所以才咬著牙等了一個多小時
候位時間除了拍照外完全不能幹嘛，畢竟餐廳是在深山裡 XD
餐點詳細的價格我忘記了，我們兩個人點蠻多的，一杯芒果冰沙、薯條、雞米花、焗飯、燉飯，扣完門票的200元後還付了800-1000元左右
芒果冰沙
這杯芒果冰沙幾乎每桌都有點，所以我們也點來試試～
超級濃郁！！！滿滿的芒果香味＆甜味
非常好喝～ 又消暑
奶油松露雞肉蘑菇燉飯
上餐速度非常快，點完餐到送餐大概只隔了5分鐘
＊餐點裡面有很多小洋蔥
燉飯松露味道蠻濃的，上面的起司絲讓味道更多層次了～
飯粒有點太爛，但整體來說算不錯，量也蠻多的
點主餐都有附濃湯跟一杯飲料，可加價換其他飲品
另一道焗飯我沒有拍到照片，起司很多，是會小牽絲的焗飯
裡面也是有很多小洋蔥
薯條、雞米花
薯條、雞米花都跟一般美式餐廳差不多
不論是下午茶或宵夜都很適合跟朋友們點來一起share
餐廳室外晚上會打燈，有氣氛的燈光配上後面的夜景，真的很美～
去之前看到網友給的評價非常差，大多是在抱怨候位時間太久＆100元的入場票＆餐點太貴
其實我個人覺得100元的入場票還ok，畢竟現在去一些風景區都會收入場費（像是繡球花之類的～）
餐廳的位子其實不少，有一、二兩層樓，戶外也有不少外位子，但還是要候位很久，只能怪餐廳生意太好了
餐點的價位我覺得景觀餐廳的價位本來就會偏高，餐點口味雖然沒有特別好吃，但還算在標準之內～
整體來說我個人蠻推薦這家餐廳的，景色真的太美了～～
我覺得下午五點多是個還不錯的時間，剛到的時候可以看美美的夕陽，待晚一點還有夜景可以看！
餐廳開到凌晨兩點，半夜跟一群朋友來看夜景、聊天也是很不錯的選擇～
附近還有一個露營區，跟餐廳的地點差不多，如果住那邊的話看到的景色一定也很美
地址：新竹縣湖口鄉長安路361巷
電話：03 569 0006 （不開放訂位）
營業時間：
（平日）15：00-02：00
（例假日）11：30-02：00
餐點供應時間：
（平日）16：00-01：00
（例假日）12：00-01：00
(22:00後供應消夜餐點)
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