沒有洋蔥的食記

Vibes Kitchen & Bar

地址：新竹市東區三民路90號

電話：03 535 7799

營業時間：（ 日-四 ）11:00 - 22:00

                  （ 五-六 ）11:00 - 23:00

店家粉絲團

推薦菜色：田園香草雞腿佐香料燉飯、奶油干貝松露燉飯、玫瑰拿鐵

價位：$600/人

等待時間：有訂位

店內氣氛：★★★★

美味程度：★★★★

再訪率：★★★★

這家 Vibes Kitchen & Bar 在半年前吃過一次，上次覺得蠻好吃的，所以最近又再吃了一次～

Vibes Kitchen & Bar 位於三民路上，離巨城很近

店面看起來有種歐式庭園ｘ工業風的感覺

菜單可參考店家粉絲團的照片 [請點我]

但是有點久之前的菜單了，菜色跟價位都有點不一樣

印象中當天看到的價位比較貴一點，點了兩個燉飯、一個義大利麵、一個牛排跟三杯飲料，總共2400元左右

餐點該有的燉飯、義大利麵、牛排等主餐都有，都是單點制，沒有套餐組合

田園香草雞腿佐香料燉飯

用小鐵鍋裝的燉飯，上面擺著一大隻雞腿，擺盤可愛又澎湃～

燉飯米芯留有一點硬度，口感很好，調味很清爽，不會膩，雞腿肉質很好

炙燒芥子風味安格斯無骨牛小排

牛排可以選擇幾分熟，我們是點七分熟

牛排有肥有瘦，肉質屬於比較有嚼勁的那種

奶油干貝松露燉飯

松露的味道蠻重的，沒什麼海鮮的甜味

干貝味道一般般，但整體還是蠻好吃的～

西西里蒜辣鮮蝦義大利麵

這道義大利麵是乾炒的，蒜香味很重，帶點辣 非常提味～

蝦子是已經剝好的，非常貼心，懶得剝殼的人也可以放心點來吃唷

玫瑰拿鐵

只要看到玫瑰的產品就會忍不住點來試試，還好這次也沒讓我失望

把杯子拿起來就可以聞到淡淡的玫瑰花香，喝起來有咖啡與牛奶的香醇，帶一點點甜味

座位有室內跟室外，室內位子不多，上次來的時候是坐在室外

但現在這個天氣應該是不可能有人會想坐室外....

很喜歡店內裝潢跟整個氣氛，非常適合朋友聚餐的一家餐廳～ 記得要提早訂位唷

Vibes Kitchen & Bar

地址：新竹市東區三民路90號

電話：03 535 7799

營業時間：（ 日-四 ）11:00 - 22:00

                  （ 五-六 ）11:00 - 23:00

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