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微生 Float Dept. 

地址:300新竹市東區民權路111巷23號

電話:03 515 3788

營業時間:(週五~週三)09:00-18:00,週四公休

每人低消一杯飲品或一份套餐、不收服務費

有wifi

推薦菜色:白美式

平均消費:380/人


等待時間:20分鐘

店內氣氛:★★★★☆

美味程度:★★★☆

再訪率:★★★☆


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微生 Float Dept.」從去年在巨城附近開幕就造成轟動

試營運期間不斷看到朋友們哀號「人太多要候位很久」、「平日下午也吃不到,甜點都賣完了」

當我一看到微生 Float Dept. 店內的老宅風格、裝潢,瞬間明白為什麼這家店可以吸引眾多人潮前往了

 

微生 Float Dept. 位於巨城往芙洛麗大飯店路途中的小巷子

從巨城走路約3分鐘, 就在"麥的飯舖"、"KB kaffe boutique" 正對面

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店面小小的,招牌也不明顯

路過很容易以為是一般民宅而錯過

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共有兩個招牌,鐵門上燙金招牌及側邊白色的小招牌

好喜歡微生 Float Dept. 的招牌字體與設計

 

我是在開幕一個多禮拜左右(2019/12/13) 的平日下午2點半前往用餐

當天候位約20分鐘,比想像中快些

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聽朋友說這家店是新竹某知名咖啡店的咖啡師出來開的

難怪菜單上光是咖啡就有滿滿一頁、種類非常多,而且有很多從來沒看過的咖啡口味

不喝咖啡的人也不用擔心,還有牛奶飲品可以選擇

除了飲品外,店內也有提供早餐(附紅茶,9:30-11:30)、午晚餐(11:30-售完)及甜點

*不收服務費,每人低消一杯飲品或一份套餐

*有wifi

 

 

白美式($120)

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白美式是起司奶蓋與黑咖啡的組合

第一次看到這麼特別的組合,加上我本人是個奶蓋控,看到奶蓋就是要點!

一開始美式跟奶蓋是分開的,鹹鹹、香濃奶蓋意外跟美式很搭

過一陣子奶蓋會跟咖啡融為一體,變成有點像拿鐵的感覺,但不會像拿鐵這麼膩

喝完這杯後我以為奶蓋美式就是個絕配的組合

但上週去桃園位於轉角的咖啡廳喝了它的奶蓋美式後才知道,原來只有微生 Float Dept.的好喝

 

豪華飯糰套餐有炸雞($260)

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飯糰套餐有兩種:

飯糰*2+小菜+湯($200)

飯糰*2+小菜+湯+一份炸雞($260)

炸雞不會油,但麵衣有點厚,常常咬到一糰麵衣

飯糰有兩顆,一顆是紫蘇、另一顆是沙茶柴魚,味道一般

整份套餐有點普通,沒什麼驚豔之處

 

最後是環境照~

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店內共有兩層樓,一樓主要是廚房與櫃檯,用餐座位很少

裝潢如前面提到的,是用老宅翻新,加上些韓式簡約風格,溫馨復古又不失流行元素

 

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二樓空間分成兩個部分,一半為復古木桌椅

 

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另一區則是最熱門的座位(需脱鞋)

有懶骨頭、有大片窗戶採光,無疑是拍照最美的位子啦~

 

整體來說店內的環境、裝潢真的很美

咖啡很不錯,餐點則普通,但朋友有推薦雞肉煎餃跟甜點,下次再來試試

 開幕已經兩個多月了,不知道現在人潮是否還像當時這麼多

若是想吃甜點的人,建議還是早點去比較保險~

 

微生 Float Dept. 

地址:300新竹市東區民權路111巷23號

電話:03 515 3788

營業時間:(週五~週三)09:00-18:00,週四公休

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