鐵燒餃子
地址:新竹市東區振興路107號
電話:03 562 1615
營業時間:( 週一~週日 )12:00-21:30
不收服務費
價位:$155/人
等待時間: 0分鐘
店內氣氛:★★★
美味程度:★★
再訪率:★
好久以前就被這家鐵燒餃子的擺盤造型燒到,但之前每次經過都太多人排隊
這次終於有機會吃到!!
鐵燒餃子位於振興路上,離新竹國小與清華南大校區(竹教大)都很近
店面外觀是日式庭園簡約風格,大大的「鉄」字很醒目
我們是假日下午一點半左右抵達,很幸運 完全不用排隊~
*座位較少,不提供訂位服務!
餐點除了招牌燒餃子外,也有湯餃子、沙拉、炒麵及蛋捲
價位幾乎都在100元內,算是十分平價
飲料除了氣泡飲、茶之外,還有些特別的啤酒種類(白啤酒、水果酒等等)
20入燒餃子($130)
一顆顆餃子整齊繞圈排好,配上鑄鐵鍋,外觀超可愛!
鍋子很燙,要小心不要碰到唷
因為鑄鐵鍋的熱度,餃子底部都有完美的脆皮鍋巴
鍋巴會黏,所以用筷子很難夾,但用店家附贈的小鐵鏟輕輕一鏟就起來囉~ (不過也蠻容易破掉的啦
脆脆的鍋巴很香,外皮的皺褶很明顯,增加不少口感
內餡為青蔥+豬肉,豬肉有點過油,整體吃起來很膩,無法一個人吃太多顆
燒肉炒麵($90)
燒肉炒麵是由豬肉搭配蜂蜜芥末下去炒
炒麵口感稍有嚼勁,搭配蜂蜜芥末味道蠻特別的,甜甜鹹鹹中不時跑出些嗆味
但整體味道偏甜,也是多吃幾口後就會膩
明太子起司燒蛋捲($90)
蛋捲份量頗多,切開後裡面的起司與明太子醬會像瀑布般狂流
但是起司與明太子醬非!常!甜! 不是想像中辣辣的那種明太子醬
蛋捲是三道菜中最甜的,內餡完全膩+甜到不行
最後是環境照
店內空間比我想像中大蠻多的,但因為客人很多,所以還是很常在客滿的狀態
裝潢有種日式家庭的溫馨感~
整體來說這次點的三道菜都蠻失望的,每道菜我個人都覺得很膩
鐵燒餃子
地址:新竹市東區振興路107號
電話:03 562 1615
營業時間:( 週一~週日 )12:00-21:30
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